الجمعة، 12 يوليو 2013

طريقة البقلاوة


بقلاوة سهله ولذيذة 

المقادير :

عجينة الجلاش
نص كاسه مويا ورد أو زهر ( حسب الرغبة )
ملعقتين سكر
فستق حلبي ~ كاجو ( مطحونه ناعم أو خشن حسب الرغبة )
زبدة مذابه
شيرة أو ( قطر )

الطريقة كما في الصور التالية :

( ملاحظة )
تحمير الفستق والكاجو ( بدون زيت او زبدة )
دهن رقائق الجلاش وحدة تلو الأخرى 
ثلاث طبقات من الجلاش ووضع الحشوه ولفها بشكل أسطواني 













 

و بالهنا والعافية :)


ليست هناك تعليقات: